02 59 16 32 21 - 07 67 04 62 35
50 rue de la Batardière
45140 Saint-Jean-de-la-Ruelle
02 59 16 32 21 - 07 67 04 62 35
Salade de céréales, quinoas, lamelles de dinde en vinaigrette de cidre. 5,90
Cake chèvre, noix, raisins secs et sa crème d'Isigny sur mer aux herbes. 6,50
Roulé de lard farci à la volaille mozzarella. 6,50
Quenelle de poissons sur son duo d'asperges et coulis en gelée mandarine. 17,50
Saucisse aux cèpes sur sa purée assaisonnée à l'huile de noisette et shitakés snackés. 16,90
Duo d'asperges accompagnées d'une vinaigrette framboise et pickels de légumes. 15,90
Tarte sablé à la semoule et son chocolat intense accompagnée de sa glace bulgare. 6,50
Espuma au yaourt, ananas poché à la liqueur de Chambord, abricots moelleux et flocons d'amandes. 6,50
Beignets praliné cacahuètes et sa mousse arachide. 6,50
Plateau de fromages de nos régions, compotée cerises noires corses. 8,90
